濃厚ザッハトルテ(15cm) 10P07Mar11 【niigata】【ホワイトデー】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【新潟】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_名入れ】
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価格：￥3100-[税込]
 
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※メールが来ない場合、Docomoの携帯は迷惑メール（ドメイン）解除が必要。■原材料：チョコレート・生クリーム・卵・砂糖・アーモンド・バター・サブレフレーク・小麦粉・植物性油脂・ココア・洋酒■アレルゲン：乳・小麦粉・卵■賞味期限：冷凍30日間/冷蔵6日間■商品内容：15cm■発送方法：ヤマト宅配便・基本は冷凍■ご注意：銀行振込は前払いのみ。北海道・沖縄・青森・九州・離島は到着まで2日間。沖縄は別途送料500円かかります。  週間ランキングチョコレートケーキ部門「3位」にランクイン！1口しっとり、2口サクサク、3口で幸せいっぱい濃厚ザッハトルテ(15cm)(1)ココアパウダーと、焼いた生地にしとり感をだすためにローマッセ（アーモンドと水あめを混ぜたものです）を生地に少量入れて、しとり感をだしてスポンジをつくります。(2)チョコシート作業(3)ロイヤルティーヌというサブレフレークをチョコレートと混ぜてチョコシートをつってます。(4)スポンジとチョコレートシートを並べます(5)ガナッシュチョコクリームを塗ります(6)独特のチョコレートシートを挟み、台を作る(7)回しながら独特のガナッシュクリームを均一に塗ります(8)回しながら独特のガナッシュクリームを均一に塗ります(9)ガナッシュクリームを塗り上げて台を冷蔵庫で寝かせます(10)グラッサージュチョコをかけます(11)均一にコーディングするために小刻みな振動をあたえます(12)表面を平らにならします(13)鏡面のように仕上げます(14)ワンポイントに金箔をつけます(15)完成ですiframe表示領域です。対応ブラウザでご覧下さい。iframe表示領域です。対応ブラウザでご覧下さい。http://m.rakuten.co.jp/niigata-kashikoubou/n/10000003>
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